Trüffelspezialitäten

Möchten Sie nur ein kleines Probiererli Trüffelbutter? Oder Ihrem Menü mit Trüffelchips die Krone aufsetzen? Kein Problem! Ich halte ein kleines, aber feines Sortiment an Trüffelspezialitäten für Sie bereit. Ich verwende für meine Produkte nur frische Zutaten, wenn möglich in Bio-Qualität. Freuen Sie sich auf unverfälschten Trüffelgenuss.

Natürlich können Sie auch ganz frische Trüffel oder Übungstrüffel bei mir bestellen.

 

Da es sich um frische Lebensmittel handelt, versende ich Trüffel und Trüffelprodukte nur in der Schweiz und dem Fürstentum Liechtenstein.

 



Übungstrüffel

Div. Trüffel mit Bruchstellen oder sonstigen Makeln, die sich aber wunderbar als Übungstrüffel eignen.

 

Tiefgekühlt, nicht zum Verzehr geeignet! Mindestens 80g.

Lieferung nur in CH + FL

CHF 30.00

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Frischer Herbsttrüffel (Tuber uncinatum / Burgundertrüffel)

Der Herbsttrüffel schmeckt angenehm nussig. Er wird roh über Pasta gehobelt, passt aber auch hervorragend zu Eierspeisen oder Käse. Der Herbsttrüffel kann bis max. 60 Grad erhitzt werden, sonst verliert er sein Aroma.

 

Die Trüffel werden von uns auf Bestellung gesucht und danach innerhalb 24 Stunden verschickt. Damit Sie beim Eintreffen der Ware zuhause sind, sprechen wir mit Ihnen den Versandtermin ab.

 

CHF 42.00

  • momentan nicht erhältlich

Trüffel-Reibkäse

Schmeckt herrlich zu Pasta, Risotto oder Polenta.

 

Bio Parmigiano Reggiano mit Burgundertrüffel (Tuber uncinatum) aromatisiert. 120g, Trüffelanteil 20%.

 

Dieses Produkt stellen wir auf Bestellung frisch her.

CHF 18.00

  • momentan nicht erhältlich

Trüffelbutter

Eignet sich zum Verfeinern von Risotto, Polenta, Eierspeisen oder Saucen. Pur zu Gschwellti oder aufs Brot.

 

Bio-Butter mit frischem Burgundertrüffel (Tuber uncinatum) und Salz aromatisiert. Trüffelanteil 20%. Tiefgekühlt. Im Kühlschrank innert 5 Tagen konsumieren.

 

 

CHF 12.00

  • momentan nicht erhältlich